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紫甘薯丁
中心产品的每一处细节。
以下是:湖南长沙
紫甘薯丁
中心的图文介绍
乐农食品(长沙市分公司)目标：“为广大客户提供更多的 葛根粉、羽衣甘蓝粉咨询平台和购买平台，让客户安心购买放心使用 葛根粉、羽衣甘蓝粉”。 公司理念：“服务体现价值”。为客户提供良好的售前售后服务和保障，并以“客户的需要就是我们不断的追求”为基础。不断的完善，提高 葛根粉、羽衣甘蓝粉产品质量以便更好的服务于客户。
操作程序 原料：选择三种果肉颜色的湖南长沙紫薯丁：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 （二）工艺流程 将3种原料湖南长沙紫薯丁清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装 ①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。 ②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯丁表皮凹陷部分。 ③切片或丝：将去皮后的紫薯丁用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 ④护色：用食盐配制成0.5％的溶液，将切好的紫薯丁薯片或薯丁泡在其中数分钟。 ⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6％以下。 ⑥粉碎、包装：将干燥后的湖南长沙紫薯丁，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯丁的细度在80目左右。
紫薯丁生粉是新鲜紫薯丁加工成紫薯丁，紫薯丁就是新鲜紫薯丁经过漂汤加工制作而成，紫薯丁生粉和紫薯丁 的差别就是颜色上有点差别，紫薯丁生粉颜色浅一点紫薯丁颜色深一点。紫薯丁有香味，可以直接冲泡并且味道很好，紫薯丁生粉不能直接冲泡但是紫薯丁生粉和面粉掺在一起效果比较不错。紫薯丁做法_紫薯丁斑马面包做法 辅料 鸡蛋50克、牛奶138克、紫薯丁15克、黄油10克 调料：食盐2克、糖45克 紫薯丁扭纹双色吐司的做法 1.将除黄油和紫薯丁外的所有材料先放液体材料，包括糖和盐，再将粉放入，酵母放在上面，以免接触到盐哈 2.启动10：和面Ⅲ的程序，面包机显示揉面时间为0.45分，然后启动面包机，揉24分钟，面包机显示时间为0.21时放入黄油，一直到揉面程序结束后，面包机会发出滴滴的声响哦
